以毕节片区威宁县当地种植的彩色马铃薯品种威宁乌洋芋为对照,从区域外引进6个彩色马铃薯品种,进行品种比较试验,筛选出适合毕节地区种植的彩色马铃薯品种。结果表明,紫云1号、黑美人、洋人洋、地雷洋芋4个品种产量明显高于对照,且增产43.75%以上,达显著水平;综合各品种品质指标分析,纳雍转心乌的蛋白质和淀粉含量均为最高,分别为5.32%和17.56%,而黑美人的花青素含量最高,达4.34%。

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