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为“菜篮子”工程作出卓越贡献 “池塘养鱼学之

来源:工程与试验 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-08-09

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【摘要】:中新网8月9日电(记者 徐静)记者9日从上海海洋大学获悉,中国著名农业科学家、教育家、淡水养殖专家,中国池塘鱼类养殖主要创始人及家族谭玉军教授8月7日下午,鱼类人工繁殖技术

中新网8月9日电(记者 徐静)记者9日从上海海洋大学获悉,中国著名农业科学家、教育家、淡水养殖专家,中国池塘鱼类养殖主要创始人及家族谭玉军教授8月7日下午,鱼类人工繁殖技术奠基人之一上海海洋大学教授在上海交通大学附属新华医院病逝,享年96岁。

谭玉军出生于1925年10月9日生于广东台山。1950年毕业于山东大学水产系,同年加入华东军政委员会水产局。 1954年12月调入上海水产学院(现上海海洋大学)水产养殖生物学系,历任助教、讲师、副教授、教授。长期担任池塘鱼类养殖教研室主任,主讲《水产养殖》、《池塘鱼类养殖》、《池塘鱼类养殖进展》等课程。 . 1990年获上海市“菜篮子”工程科研贡献奖。 1992年享受国务院政府特殊津贴。

60多年来,谭玉军一直致力于解决中国主要养殖鱼类的人工繁殖技术,以“八字精养法”构建池塘养鱼高产理论体系。以甲鱼、鳗鱼等特色水产品为核心,实现产业化。在水产养殖技术等方面做出了突出贡献。培养了一大批水产养殖专业人才,其中不少人已成为我国水产养殖教学、科研、管理、生产、经营的骨干力量。

谭玉军坚持带学生到第一线开展科学研究。上海海洋大学摄

作为解决粮食危机的途径之一,发展淡水渔业十分重要。与主要依赖牛肉作为动物蛋白来源的美国人不同,中国可以使用淡水鱼作为动物蛋白的来源。 1950年代,我国四大家鱼主要捕捞于长江、珠江等大江大河。生产效率非常低。在初步调查研究的基础上,1958年,谭玉军带领青年教师参加了中国科学院实验生物学研究所所长朱熹先生带领的家鱼人工繁殖研究实践组,进行技术探索。 1959年在江苏吴江人工繁殖鲢鱼取得突破。 1960年,他在上海青浦突破了鲢鱼和鳙鱼的人工繁殖。同时,他在河南五指首次突破了草鱼的人工繁殖。在他的主持下,他起草了《家鱼人工繁殖操作规程》,并及时将该技术应用到华东各地家鱼人工养殖实践中。谭玉军成为长江、黄河流域家鱼人工繁殖突破第一人。为此,“家鱼人工繁殖研究”和“池塘科学养鱼创高产”在1970年代后期先后获得上海市重大科技成果。奖和全国科学大会奖。

1963年以来,为解决池塘养鱼高产问题,谭玉军带头留在无锡市郊河城镇河城渔业第一队。在与渔民合作的过程中,他总结、分析、验证了池塘养鱼的高产经验,将经验提升为理论,建立了我国第一个“八字”池塘养鱼理论。 “集约化养殖法”为核心——太湖流域池塘养鱼高产技术体系。在当地推广应用后,池塘养鱼亩产已增至1000多公斤。他坚持对池塘养鱼的各种高产因素进行系统分析研究,不断完善“八字精养”理论。将此理论应用到“上海、无锡、新疆等地连片商品鱼塘大面积高产工程”的实践中,组合塘亩产1000多斤,产量提高了比试验前提高40%以上,经济效益翻倍以上,使上海郊区新开发的商品鱼基地在短短三年内走上了高产高效的轨道。曾获国家科技进步二等奖、国家星火计划二等奖、上海市科学技术进步奖一、二等奖。奖项等一系列荣誉。 1990年,谭玉军获上海市“菜篮子”工程科研贡献奖。

随着“鱼难吃”问题的缓解,我国池塘养鱼业掀起了特种养殖热潮。 1990年代,谭玉军在中国甲鱼、欧洲鳗等特种水产品的工厂化养殖方面取得显著成绩。他与科技人员共同试验研究,推出了中国甲鱼无沙养殖新技术,大大改善了温室甲鱼的水环境,有效防止了甲鱼的发生,为中华鳖的健康创造了良好的条件。 .他提出利用塑料大棚培育亲鱼早期产卵技术,增加亲鱼产卵量,减少亲鱼越冬死亡,为中国亲鱼工厂化养殖提供了有效的养殖模式。他还对欧洲鳗的生态要求进行了研究,建立了一套符合欧洲鳗生长要求的养殖技术并在实践中应用。在促进生长和疾病预防方面取得了良好的效果。农业新技术。

谭玉军提出并坚持理论与教学相结合的教育教学理念。实践。上海海洋大学摄

谭玉军强调,“作为一名专业教师,你对生产和我们的养殖对象不熟悉,所以很难教。”因此,他要求“先做一个好老师,一个好学生”。作为一名专业教师,他必须在生产实践中修炼数年。强调专业课教师一定要到渔区一线,根据生产中的关键问题选择科研项目。只有做好科学研究,才能提高理论水平,加强教材建设。对此,他各司其职,每年有一段时间,他会到渔区一线了解生产脉搏,从中吸取养分。

文章来源:《工程与试验》 网址: http://www.gcysyzz.cn/zonghexinwen/2021/0809/2278.html

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